重口味傷腎、傷腦還會造成高血壓

最新研究發現:重口味吃太鹹傷腎、傷腦還會造成高血壓!

講到癡呆症的防治通常人可能將會想到益智類遊戲、電腦遊戲等訓練腦部的方式,但其實防治方式更加簡單,就是調整習慣。近幾年科學界慢慢辨識出生活習慣對神經系統身心健康的必要性,吃得太鹹、太甜都可能將使癡呆症提前登門。

吃太鹹不只會糖尿病,國外研究出吃太鹹可能導致老人癡呆!

美國賓夕法尼亞大學一則發表在國際學術期刊《自然─科學》(Nature Neuroscience)上的一項鳥類試驗辨識出,攝入太多鹽份會使大鼠腦中尿量降低,使大鼠的心智慧力與踏進地牢的整體表現都上升。早先韓國癡呆症及防治的學者也表示,高鹽生活習慣引發的糖尿病會危害腦中負責夢境的區域,增加老人癡呆風險。

重口味傷腎、傷腦還會造成高血壓
重口味傷腎、傷腦還會造成高血壓

美國賓夕法尼亞大學麥克醫科大學,以常規與高鹽兩種生活習慣進食大鼠4~36周,結論辨識出大鼠辨識物體和踏進地牢的整體表現都有上升。學者表示,攝入高鹽生活習慣會使大腸釋放STAT3-17(IL-17),而STAT3透過會負面影響神經系統,使腦中過氧化氫增加、腦中尿量增加,因而負面影響腦部功能。

雖然只是鳥類試驗,在人體上是否有相同的結論仍需進一步的試驗證明;無論如何,攝入過多鹽份會引致糖尿病等心靜脈疾病,平日攝入鹽份總量本就應該除此外注意。英國國民身心健康服務網路(National Health Service,簡稱NHS)要求,孩童每天鹽攝入量不要超過6千克(相等于一大包)為宜。

糖尿病會引致腦中夢境區放緩,癡呆幾率增至1.7倍

糖尿病不只會危害,近幾年的研究表示,糖尿病也會使神經系統病變!

韓國仙台大學醫院副院長、腎臟靜脈‧糖尿病內科學副教授白石充表示,糖尿病可能將會引致腦中「海馬回」放緩,而海馬回是生成夢境的地區,所以當慢慢放緩,就可能將會出現癡呆症的早期,比如沒和中文翻譯,或是同樣的言詞重複多次等等。根據美國的統計,糖尿病患者的癡呆幾率是通常人1.7倍。

白石充副教授要求,日常中鹽的攝入量儘量增加到6克。而、吸煙、飲酒也會聖邦瓦迪患上糖尿病的信用風險,平時要儘量躲避這些病原體激素。

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