超級食物──酪梨
《時代週刊》將酪梨列入「世界十大SP食材」四大,其療效多到無法逐一列舉,但漫畫版將介紹最重要的四種
能協助瘦身
酪梨所含大批不飽和脂肪酸,可協助水解膽固醇,並且以有較長時間維持飽腹Longuyon抑制免疫力,對瘦身很有協助。
具有護膚療效
酪梨因為所含大批維他命C,所以對皮膚較好,也有延後劣化的作用。
提升神經系統及身體的生機
酪梨中濃度最高的微量元素四大即維他命E,可加速新陳代謝、防治糖尿病,也能維護神經系統身心健康。更重要的是,對於保持生機有較好的療效喔!
酪梨能解苦味,適於各種醃制甜點。炸肉丸色澤清新,是很受孩子鍾愛的小食,如果配搭酪梨醬品嘗,除了可口還平添了身心健康。
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