胃食道逆流常是自己吃出來的！9種地雷食物小心一觸即發

胃食道逆流，指的是胃酸從胃部往上倒流至食道，導致後者因灼傷等產生不適，由於許多患者是因為腹部的脂肪，容易對胃臟產生壓力，導致胃液逆流發生，對於這些患者，最根本的解決方式，就是減少腹部脂肪。

然而，就算不是肥胖的民眾，有時也會產生胃食道逆流，對於這些患者，韓國中醫師金素興（김소형，音譯）則建議，應該從生活習慣下手，尤其是以下這幾種食物最好少吃。
易導致胃食道逆流飲食1：富含脂肪的肉

包含五花肉、排骨等富含動物性脂肪的食物，容易讓下食道括約肌鬆弛，同時也會刺激胃酸分泌。加上它們停留在胃臟的時間也比較長，造成胃酸逆流的風險也會跟著增加。

比起這些部位，包含牛的外脊肉、肩頰肉、肋間肉，豬的里肌等，反而是比較好的選擇。若是雞肉的話，則會建議先去皮，並且用蒸、燉煮，取代煎或炸的料理方法。

易導致胃食道逆流飲食2：酸的水果

水果中含有的檸檬酸成分會直接刺激食道粘膜，讓胃食道逆流的情況更加嚴重，這類水果包含橘子、柳丁、檸檬等柑橘類水果，還有葡萄、李子、奇異果、鳳梨和石榴等，因為相對而言酸度較高，建議盡量避免大量攝取。另外，雖然番茄本身也具有酸度，但若是煮熟後再吃，則能夠有效預防對胃臟的刺激。

相對於上述的水果，像是香蕉、哈密瓜、西瓜、無花果、白桃與酪梨，由於酸度較低，因此會比較建議胃食道逆流患者攝取。

易導致胃食道逆流飲食3：麵粉

麵粉中的麩質具有膨脹的特性，因此停留在胃臟的時間也會增加，在這段時間胃酸則會持續分泌。尤其是消化系統本身就已經比較弱的民眾，如果吃太多麵粉，也容易導致胃酸逆流到食道中。包含麵類、麵包、餅乾等，都屬於這類飲食，因此應該盡量避免。